这些食物易引起中毒 食物中毒怎么办

2017-05-12 09:27:12 来源：

　　食物中毒是四种 常见的食源性疾病，也要是 吃了四种 有毒时会不干净的食物后再次出現的非传染性急性或亚急性疾病。不管是哪种原因引起的，结果往往让人痛苦，轻者恶心、呕吐、腹痛、腹泻，重者甚至有都在威胁到生命。预防食物中毒，要从点滴做起，处理从从不的麻烦。下面就和小编同時 来看看吧。

　　哪此食物很容易引起中毒

　　1、细菌性食物中毒：变质的鱼、肉、奶、蛋及其制品，剩饭、剩菜等。

　　2、真菌毒素与霉变食品中毒：食用霉变的玉米、红薯、有着赤霉病的小麦。

　　3、有毒动植物中毒：如有毒的河豚鱼、贝类及毒蕈、木薯、四季豆、新鲜黄花菜与发芽的土豆等。

　　4、化学性食物中毒：如被砷、亚硝酸盐或农药等毒物污染了的食物。

　　哪此有毒的食品形成的原因也很繁杂。主要是 在食品生产、加工、储存、运输、销售等环节中，时会设备布局、工艺流程不合理，卫生设施不完善，卫生制度不健全，食品从业人员患有四种 疾病或不讲究卫生习惯，使食品受到细菌污染的，如沙门氏菌、痢疾杆菌、金黄色红心泥猴桃 球菌等。

　　食物中毒的症状有哪此

　　（1）时会那末 有些人与有些人之间的传染过程，全都原因发病呈暴发性，潜伏期短，来势急剧，短时间内时会有多数人发病，发病曲线呈一直上升的趋势。

　　（2）中毒病人一般具有这些于的临床症状。常常再次出現恶心、呕吐、腹痛、腹泻等消化道症状

　　（3）发病与食物有关。患者在近期内都食用过同样的食物，发病范围局限在食用该类有毒食物的人群，停止食用该食物后发病放慢停止，发病曲线在一直上升已经 呈一直下降趋势。

　　（4）食物中毒病人对健康人不具有传染性。

　　食物中毒为什办

　　1、补充氯化氢气体 ：尤其是凉开水或其它透明的氯化氢气体 ，补充因上吐下泻所流失的电解质，如钾、钠及红心泥猴桃 糖。先别止泻，让体内毒素排出已经 再向医生咨询时会送往医院治疗。

　　2、催吐：时会进食时间在1至2小时前，可使用催吐的法律法律依据 。立即取食盐20克加开水50毫升，冷却后一次喝下。时会无效可多喝有几条，很快有有助于呕吐。亦可用鲜生姜50克，捣碎取汁用温开水50ml冲服。

　　3、导泻：时会病人进食受污染的食物时间已超过2至3小时，但精神仍较好，则可服用泻药，有有助于受污染的食物尽快排出体外。一般用大黄50克一次煎服，老年患者可挑选元明粉20克，用开水冲服，即可缓泄。体质较好的老年人，也可采用番泻叶15克，一次煎服或用开水冲服，能能达到导泻的目的。

　　4、解毒：时会是吃了变质的鱼、虾、蟹等引起的食物中毒，可取食醋50ml,加水50ml,稀释后一次服下。此外还可采用紫苏50克、生甘草10克一次煎服。若是误食了变质的防腐剂或饮料，最好的法律法律依据 是用鲜牛奶或有些含蛋白质的饮料灌服。

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