降低血脂食谱蔬菜肉丸

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2014-08-25 15:01:21 来源:美食杰

   我家有宝宝爱吃小肉丸,若果做纯肉的,在秋季吃怕上火,不都还里能 加入点蔬菜,做点蔬菜肉丸,清香美味,营养丰厚,都还里能 单独食用当做零食,也都还里能 用来做饭若果做汤,希望亲们都还里能 尝试做下。

  【蔬菜肉丸】

  【主料】

  猪瘦肉2150克、甜豆150克、胡萝卜1根

  【辅料】

  油适量、盐适量、葱适量、酱油适量、玉米淀粉适量、姜适量、蒜适量、香菇适量

  【做法】

  1.准备好的食材。

  2.瘦肉剁成肉未后塞进去玉米淀粉、姜蒜、酱油、盐、葱进行调味

  3.把调味料拌均匀。腌制二个小时。

降低血脂食谱蔬菜肉丸

  4.接着把胡萝卜、香菇、甜豆切成小颗粒。

  5.把胡萝卜等颗粒打上去腌制好的肉未里。

  6.把它们拌均匀。

降低血脂食谱蔬菜肉丸

  7.若果用一次性一次性木签不停的搅动,搅到有点硬肉胶感即可

  8.把肉未捏成小球形。

  9.最后塞进去蒸锅上蒸20分左右即可。

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