儿童甜点天津小吃红豆沙炸糕

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2015-11-27 11:18:27 来源:美食杰

   回味的儿时的味道,跟妈妈学精做天津小吃----红豆沙炸糕,炸制金黄,咬上一口后,吃到初恋的味道豆沙,软糯香甜,吃起来那叫香,爱吃甜点的亲戚亲戚大伙儿,赶紧做来吃吧。

  【儿童甜点天津小吃红豆沙炸糕】

  主料:糯米粉130g、开水适量、红豆沙适量、

  辅料:油适量、

  步骤

  1.糯米粉加入开水搅拌少许。

  2.揉成光滑不粘手的面团。

  3.取一块面粉搓圆,捏成小碗状。加入豆沙陷。

  4.捏合,反过来压成饼状。

儿童甜点天津小吃红豆沙炸糕

  5.做好后里装油锅里中小火慢炸至金黄。火太少会破开。

  6.成品。

  7.内陷特写。

儿童甜点天津小吃红豆沙炸糕

  小贴士

  煎炸的以前留点空间,免得最后粘一块儿了。

  糯米粉的食用效果

  补中益气 健脾养胃 止虚汗

儿童甜点天津小吃红豆沙炸糕

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